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Cheesecake Protéiné Sain THE PROTEIN WORKS™ 

 

La protéine est un macronutriment ayant plusieurs talents. Elle peut en effet vous aider à prendre de la masse et tester l’élasticité de vos t-shirts, mais des recherches publiées dans le « Journal of American College Nutrition » montrent qu’elle peut aussi aider à perdre les kilos en trop. Pour les personnes qui manient ses pouvoirs correctement, la protéine est une forme d’aliment magique.

Alors on a besoin de combien de protéines ? La bible en nutrition sportive souvent cité « The Complete Guide to Sports Nutrition » déclare 1.7g de protéines par kg de masse corporelle. Pour certaines personnes, ça fait beaucoup d’escalope de poulet, d’œufs et de boites de thon, et c’est pourquoi les shakes protéinés sont souvent utilisés pour compléter cet apport.

Mais pourquoi s’arrêter la ? Si vous pensez de façon originale, il y a une collection de délices culinaires que vos papilles, muscles et taille apprécieront fortement. Par exemple, voici une façon originale d’utiliser nos protéines en poudre.

 

Ingrédients (Garniture):

Biscuit Choco-Caramel

  • 60g de Whey 80 TPW™
  • 500g de fromage frais
  • 250g de yaourt naturel (non parfumé et bio de préférence)
  • 2 blancs d’œufs
  • 1 paquet de gélatine *Optionnel mais aide à créer une meilleure consistance
  • 50g de myrtilles
  • 50g de fraises

Ingrédients (Base):

  • 450g de muesli
  • 2 CC de miel
  • 1 CC d’huile de coco

 

Préparation (Garniture):

  • Préparez la gelatine
  • Dans un bol, mélanger le yaourt, la whey et le fromage frais. Mélanger jusqu’à lisse et onctueux.
  • Ajouter la gélatine au yaourt, whey et fromage frais.
  • Dans un autre bol, fouettez les œufs.
  • Ajouter doucement les œufs au yaourt, whey et fromage frais.
  • Dans un autre bol, fouettez les œufs.
  • Placer avec soin les fraises et les myrtilles dans la mixture.

 

Directions: (Cheesecake Base):

  • Chauffer l’huile de coco et le miel jusqu’à fondus.
  • Ajouter le muesli et mélanger jusqu’à bien recouvert de miel et d’huile de coco.
  • Placer le mélange dans un plat adapté et presser la pour qu’elle soit uniforme.
  • Une fois refroidie, ajouter doucement la garniture./li>
  • Mettre au frigo pendant au moins 4 heures ou jusqu’à prêt.

 

Informations Nutritionnelles (total)

  • 2115 Calories 
  • Glucides : 442.6g
  • Matières grasses : 40.9 *Élevé mais sachez que 26.2g provident de l’huile de coco saine riche en TCM (triglycérides à chaine moyenne)
  • Protéines : 139g

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