Bouchées Protéinées Choco-Caramel

 

Des petites Bouchées pleines d'énergie et de gout !

 

Bouchées Protéinées

Ingrédients

 

Biscuit :

+ 60g de Farine d'Avoine

+ 40g de d'Amandes Moulues

+ 3 Cuillères de Whey Protein 80 (Vanille Crème)

+ 1.5 CS d'Huile de Coco

+ 1 CC de Levure

+ Lait de Soja

+ 2 CS de Sirop d'Erable

+ Cannelle

+ 2 CS de Stévia

 

Caramel :

+ 1 CC de Beurre d'Amandes

+ 1/2 Cuillère de Whey Protein 80 (Vanille Crème)

+ 1/2 Cuillère de Whey Protein 80 (Chocolat Onctueux)

+ 2 CS de Sirop d'Erable

+ Eau

 

Chocolat :

+ 45g de Chocolat Noir

+ 1 CS d'Huile de Coco

+ 1 CS de Sirop d'Erable

+ 1 Cuillère de Whey Protein 80 (Chocolat Onctueux)

+ Eau

 


Préparation

 

Biscuit

1 Préchauffez le four à 180°C

2 Préparez un plat rectangulaire

3 Mélangez la farine d'avoine, les amandes moulues, la whey protein, la stevia, la levure et la cannelle.

4 Faites fondre l'huile de noix de coco dans le micro-onde pendant 1 minute

5 Mélangez l'huide de coco avec 2 CS de sirop d'erable

6 Commencez à ajouter un peu de lait de soja, doucement, jusqu'à obtenir une pate collante.

7 Mettre dans le plat et faites cuire pendant 8 minutes

 

Caramel :

1 Mélangez le beurre d'amandes avec 1/2 cuillère de whey protein et environ 2 CC de sirop d'erable, et un peu d'eau jusqu'à obtenir une texture caramel

2 Mettre sur le dessus du biscuit.

 

Chocolat :

1 Faites fondre le chocolat et l'huile de coco ensemble

2 Ajoutez la whey protein et 1 CC de sirop d'erable.

3 Mettre sur la couche de caramel

4 Laissez le tout au frigo pendant 1 heure

5 C'est prêt ! Bon appétit !

 


Info Nutritionnelle

Portion : 1 Bouchée

+ Calories: 100

+ Matières Grasses : 6g

+ Glucides : 6g

+ Proteines: 11g

 

Temps de Préparation : 30 minutes

Temps de Cuisson: 60 minutes

Temps Total: 90 minutes

Portions : 5

Par :

 

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