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Cake Protéiné

Cake Protéiné Citron
THE PROTEIN WORKS™ 

 

Ingrédients: 

  • 3 Cuillères de Whey 80 TPW™ (Tarte au Citron Meringuée)
  • 125g d’Avoine (Sans Gluten si necessaire)
  • 2 Œufs Entiers & 1 Blanc d’œuf
  • 2 Bananes
  • 250 ml de Lait d’Amandes
  • De l’eau bouillante
  • 1 CC de Graines de Lin moulues
  • 1 CC de Gomme Xanthum
  • Fruits Rouges surgelés


Préparation:

  • Préchauffez votre four à 180C
  • Dans un bol, écrasez les bananes et les œufs
  • Fouettez la mixture avec une fourchette jusqu’à qu’elle commence mousser
  • Ajoutez l’Avoine et le lait d’Amandes avant de remuer
  • Ajoutez la Whey 80 TPW™ les graines de lin, et la levure et remuer
  • Ajoutez l’eau bouillante doucement jusqu’à avoir une mixture similaire à de la pâte à cake
  • Puis ajoutez la gomme xanthum
  • Préparez un plat à cake standard avec du papier antiadhésif. 
  • Versez la mixture et placez le tout au four pendant 25-30 minutes (dépendant du four)
  • Sortez le plat du four et laisser le cake pendant 20 minutes dans le plat
  • Sortir le cake du plat et laissez refroidir
  • Déguster et dites nous ce que vous en pensez !
  • Bon appétit !

 

Informations Nutritionnelles

  • 1116 Calories 
  • 194g de Glucides
  • 146g de Protéines 

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