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Muffins Protéinés Pomme Cannelle

Muffins Pomme Cannelle
THE PROTEIN WORKS™ 

Ingrédients: 

  • 2 Cuillères de Whey Protein 80 (Pomme Cannelle)
  • 2 Pommes
  • 1 Banane
  • 125 mml de Lait de Soja
  • 1 CS d'Extrait de Vanille
  • 1 CC de Cannelle
  • 130g de Farine
  • 2 CC de Levure
  • 2 CC de Noix de Muscade

Préparation:

  • Coupez les pommes en morceaux, puis recouvrez-les de farine et de cannelle.
  • Dans un bol, réduisez la banane en purée, et ajoutez le lait de soja, l’extrait de vanille, la cannelle restante, la noix de muscade et la whey 80.
  • Mixer le tout dans un blender jusqu’à bien lisse.
  • Ajoutez la farine restante dans le mélange et mixer jusqu’à onctueux.
  • Remplissez à moitié les plats à muffins et ajoutez les morceaux de pommes, puis versez le reste de la mixture par-dessus.
  • Mettez le tout au four à 200°C pendant environ 17 minutes. Sortez du four et laissez les refroidir !
  • C'est Prêt ! Bon appétit

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