Ingrédients:
- 2 Cuillères de Whey Protein 80 (Pomme Cannelle)
- 2 Pommes
- 1 Banane
- 125 mml de Lait de Soja
- 1 CS d'Extrait de Vanille
- 1 CC de Cannelle
- 130g de Farine
- 2 CC de Levure
- 2 CC de Noix de Muscade
Préparation:
- Coupez les pommes en morceaux, puis recouvrez-les de farine et de cannelle.
- Dans un bol, réduisez la banane en purée, et ajoutez le lait de soja, l’extrait de vanille, la cannelle restante, la noix de muscade et la whey 80.
- Mixer le tout dans un blender jusqu’à bien lisse.
- Ajoutez la farine restante dans le mélange et mixer jusqu’à onctueux.
- Remplissez à moitié les plats à muffins et ajoutez les morceaux de pommes, puis versez le reste de la mixture par-dessus.
- Mettez le tout au four à 200°C pendant environ 17 minutes. Sortez du four et laissez les refroidir !
- C'est Prêt ! Bon appétit