En tant que diététicien diplômé, Amber possède une expérience directe des conséquences des informations erronées sur la nutrition. Elle se concentre pleinement sur la promotion du bien-être holistique et sur l’accompagnement des individus afin qu’ils prennent des décisions éclairées et fondées sur des preuves concernant leur santé et leur alimentation. Passionnée par la nutrition végétale et le développement de recettes, Amber encourage également l’augmentation de la proportion de plantes dans notre assiette, sans compromis sur le goût ou la qualité nutritionnelle.
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