Recette de Barres de Céréales Energie

Tu as des coup de mou de temps en temps ou tu as besoin d’énergie ? Tu cherches un encas post entrainement qui te permettra de continuer à carburer toute la journée ? Notre recette de barres de céréales pourra t’aider ! Elle est super facile et ultra rapide à effectuer et te permettra de créer des encas frais et succulent à partager avec tes amis ou à dévorer seul !

INGRÉDIENTS :

• 225g de flocons d’avoine
• 70g de mélange d’Oméga
• 75g d’amandes
• 40g de graines de chia
• 70g de Cranberries séchées
• 30g de baies de Goji séchées
• 100g d’huile de coco
• 150g de miel
• 1 pincée de sel
• 1 cuillerée de cannelle

PRÉPARATION:

1. Préchauffe le four à 180 degrés
2. Fais dorer les flocons d’avoine, le mélange d’Oméga et les graines de lin pendant 8-10 minutes
3. Mets l’huile de coco et le miel dans une casserole à feu doux et remue quelques minutes, jusqu’à obtenir un liquide homogène. Ensuite, ajoute le sel et la cannelle en mélangeant bien.
4. Ajoute le reste des ingrédients et mélange le tout.
5. Etale la pâte obtenue sur une plaque et place-la au frigo 1 heure.
6. Découpe en barres et bon appétit !

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