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Barres Protéinées au Chocolat

Barres Protéinées au Chocolat

Envie de créer tes propres barres protéinées au chocolat ? Tu es au bon endroit. Cette recette te permettra de créer des barres succulente rapidement et facilement pour épater tes amis ou les dévorer tout seul.

INGRÉDIENTS:

  • 130g Farine d’Avoine (ou de l’Avoine broyée finement à l’aide d’un blender)
  • 50g de Whey Protéine 80 (Crème Vanillée)
  • 50g de Flocons d’Avoine
  • 15g de Céréales Riz Soufflé (Rice Krispies par exemple)
  • 125g de Beurre de Cacahuètes
  • 100g de Miel
  • 1 CS d’Extrait de Vanille
  • Une poignée de Pépites de Chocolat noir

PRÉPARATION :

  • Préparer un moule (type moule à Cake/Pain), huiler légèrement
  • Dans un Bol de taille moyenne, mélanger la farine d’avoine, les flocons d’avoine, la poudre de protéine et les céréales de riz soufflé
  • Dans une petite casserole sur feu moyen, ajouter le beurre de cacahuète, le miel et mélanger jusqu’à ce que le beurre soit fondu et ne fasse qu’un avec le miel. Ajouter l’extrait de Vanille
  • Enlever la casserole de la plaque de cuisson et verser le contenu avec l’autre mixture. Mélanger jusqu’à ce que les 2 mixtures n’en forment plus qu’une
  • Verser dans le moule à pain. En utilisant une spatule (ou les mains) répander la mixture uniformément
  • Optionnel : Placer le chocolat dans le micro-onde pendant 20 secondes plusieurs fois en mélangeant à chaque fois entre. Quand le chocolat est totalement fondu, verser sur le dessus en utilisant une cuillère
  • Placer le moule au Frigo et laisser refroidir pendant environ 30 minutes avant de le couper en barres
  • Bon appétit, tes barres protéinées au chocolat sont prêtes.

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