Cheesecake Protéiné Choco Vanille

 

Un cheeecake ultra succulent et ultra sain !

 

Bicuit Protéiné Choco Caramel

Ingrédients

 

Base du Biscuit

+ 113g de Biscuits à Base d'Avoine

+ 35g de Beurre de Cacahuète

+ 15g d'Huile de Coco

Pour la Garniture

+ 300g de Yaourt Grec Allégé

+ 60g de Whey 80 TPW™

+ 340g de Quark ou Fromage à la Crème Allégé

+ 30g de Chocolat Noir (réduit en pépites de chocolat noir)

+ 1 CC d'Extrait de Vanille

+ 15g de Beurre de Cacahuète

+ Édulcorant

 


Préparation

 

1 Préchauffez votre four à 165°C

2 Réduisez les biscuits d'avoine en miettes à l'aide d'un mixeur.

3 Faites fondre 35g de Beurre de Cacahuète et 15g d'Huile de Coco dans un micro-onde, mélangez toutes les 20 secondes.

4 Puis, mélangez le beurre de cacahuète et l'huile de coco avec les biscuits en miettes.

5 Compressez la base dans un moule round en couvrant la totalité du plat.

6 Pour la garniture, Mélangez tous le reste dans un grand bol (sauf le chocolat)

7 Ajoutez doucement la moitié des pépites de chocolat. Versez la mixture dans le plat sur la base.

8 Utilisez les pépites restantes pour le dessus du cheesecake.

9 Mettez le au four pendant 30 min à 165°C.

10 Après 30 minutes, réduisez la température à 90°C et laissez pendant 1 heure.

11 Après 60 minutes, sortez le du four et laissez le refroidir.

12 C'est Prêt ! Bon appétit

 


Infos Nutritionnelles Par Portion :

 

Protéines : 249 Calories

Protéines : 18.9g de protéines

Glucides : 14.7g de glucides

Lipides : 12.8g de matières grasses

 

Temps de Préparation : 20 minutes

Temps de Cuisson: 90 minutes

Temps Total: 110 minutes

Portions : 12

Par :

 

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