Tarte Protéinée Rhubarbe

 

Un grand classique version protéinée !

 

Tarte Protéinée Rhubarbe

Ingrédients

 

+ 25G de Whey 80 TPW™ Vanille

+ 30G d' Huile de Coco TPW™

+ 75G de Farine de Noix de Coco

+ 2 Oeufs Entiers

+ 15G de Miel

Garniture

+ Stévia

+ 100G de Framboise

+ 300G de Rhubarbe

+ Optionnel : Amandes, Noix de Coco Séchée, Cannelle

 


Préparation

 

1 Préchauffez le four à 175°C.

2 Placez le miel et l'huile de coco dans un bol et mélangez

3 Ajoutez les 2 oeufs et battez jusqu'à obtenir une mixture lisse

4 Ajoutez délicatement la Whey Protéine TPW™ et la farine de noix de coco et mélangez jusqu’à obtenir une mixture uniforme.

5 Mettez la mixture dans un plat à tarte anti adhésif adapté au four, et pressez la avec le dos d’une cuillère pour la mettre en forme

6 Une fois fini avec la base placez la au four et faites la cuire pendant environ 20 minutes ou jusqu’à ce qu'elle soit dorée

7 Puis, réduisez la température du four à 120C avant de commencer la préparation de la garniture.

8 Ajoutez tous les ingrédients dans une casserole et portez à ébullition

9 Ajoutez les 2 oeufs et battez jusqu'à obtenir une mixture lisse

10 Une fois à ébullition, réduisez la température et laissez mijotez

11 Une fois que la garniture semble suffisamment épaisse, ajoutez la à la base et mettez la au four pendant 25-30 minutes

12 Une fois refroidie, coupez la tarte en six portions et servez la

13 Dégustez et dites nous ce que vous en pensez

 


Infos Nutritionnelles Par Portion :

 

Protéines : 8.4g de protéines

Glucides : 13.5g de glucides

Lipides : 9g de matières grasses

 

Temps de Préparation : 30 minutes

Temps de Cuisson: 50 minutes

Temps Total: 80 minutes

Portions : 6

Par :

 

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