Les BCAA c’est quoi ?
Les BCAA c’est quoi ? Aussi connus sous le nom d’acides aminés ramifiés, continnent des acides aminés : leucine, isoleucine et valine. De fait, ces 3 acides aminés combinés représentent environ 33% de nos muscles squelettiques. Et, ils jouent un rôle très important dans de nombreux processus biologiques du corps. Dont un particulièrement important pour les athlètes, la synthèse protéique. Ainsi, c’est le processus de création de nouvelles protéines qui aideront la croissance et l’augmentation de la masse musculaire.
LES BCAA AVANT L’ENTRAINEMENT ?
Il est vrai, que les BCAA réduisent la décomposition musculaire pendant les entrainements intenses. Car, ils créent un environnement anabolique dans les muscles. De ce fait, beaucoup d’athlètes prennent des BCAA pré-entrainement pour s’assurer que leur entrainement devienne plus anabolique et moins catabolique. Plus particulièrement, ces sportifs cherchent à améliorer leur masse musculaire. De plus, les muscles métabolisent les BCAA et non l’estomac. Ainsi, c’est une propriété unique qui d’après certains scientifiques, est à l’origine de ces propriétés anti-cataboliques.
LES BCAA APRÈS L’ENTRAINEMENT ?
En outre, les BCAA ont aussi des bénéfices après l’entrainement. Et, c’est à la Leucine qu’on attribue ce mérite avec son effet positif sur la synthèse protéique. Cette dernière décrit la création de protéines de nouveaux muscles squelettiques. Sur une plus grande échelle, elle est connue sous le nom d’hypertrophie musculaire. Ainsi, elle est simplement le processus que les athlètes souhaitent atteindre quand ils cherchent à accroître la taille de leurs muscles.
Les entrainements de résistance apportent le stimulus nécessaire à tes muscles pour déclencher réparation et croissance, cependant l’exercice en lui-même va résulter en un équilibre protéique négatif (décomposition musculaire) (S.M Phillips, 1997).Cet équilibre négatif en protéines doit être contré au plus vite directement après l’entrainement si tu souhaites commencer à construire du muscle et le meilleur moyen de faire ça est d’ingérer une protéine à libération rapide comme la whey 80 contenant de la leucine. (T.A. Gautsch, 1998).
LES BCAA POUR LA RÉCUPÉRATION
En plus d’aider à préserver la masse musculaire et à accroitre la synthèse protéique post entrainement, des études ont aussi montré que les BCAA peuvent aider le maintien d’un système immunitaire sain pendant des périodes intenses d’exercices. D’après les chercheurs du « Department of Physiology and Biophysics » de l’institut « Biomedical Sciences » au Brésil, les BCAA interfèrent favorablement avec les lymphocytes. Un type de cellule dans le corps qui aide à combattre les virus et infections.
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