Ce délicieux Porridge protéiné saveur tarte aux pommes est le moyen idéal de commencer votre matinée (surtout quand il fait froid et sombre !) et il peut être préparé en un clin d’œil ! Les saveurs chaudes de cannelle et de tarte aux pommes sont comme un réconfort ! Riche en protéines végétales, en glucides à libération lente, en fibres et en graisses saines, ce porridge vous coupera la faim et vous fournira un combustible de qualité pour démarrer votre journée !
Garnie de tranches de pomme et de noix (ou de tout ce qui vous plaira), ce porridge protéiné est également parfait avec un bon filet de Sirop Sans Sucre TPW – miam ! Voici ce dont vous aurez besoin :
20 g de protéines de pois TPW 80 (le goût de caramel non aromatisé ou salé convient à cette recette).
1-2 cuillères à soupe de TPW Zero Syrup à l’arôme de sirop d’érable
1 à 2 cuillères à café de cannelle
Une petite poignée de raisins secs
Grande poignée de noix de pécan ou d’amandes
Tranches de pommes
Pincée de sel
Préparation :
Mélangez dans une casserole l’avoine, l’eau, le lait d’amande, la pomme râpée et la cannelle. Porter à ébullition et laisser mijoter pendant 8 à 10 minutes, jusqu’à ce que le mélange épaississe.
Ajoutez le sel, les raisins secs, les protéines de pois et le Sirop Sans Sucre TPW
Remuez bien pour mélanger. Ajoutez avec un peu plus de lait d’amande si vous trouvez que l’avoine est trop épaisse pour atteindre la consistance désirée.
Servez avec un assortiment de votre choix de noix, de pommes tranchées et/ou d’autres fruits, des graines, de la cannelle, du sirop sans sucre supplémentaire si vous le souhaitez ou du beurre de noix au choix. Vous pouvez même accompagner ce porridge avec une barre Protein Crunkie si vous avez besoin de beaucoup de carburant pour la journée à venir !
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