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Porridge protéiné saveur tarte aux pommes

Porridge protéiné saveur tarte aux pommes

Ce délicieux Porridge protéiné saveur tarte aux pommes est le moyen idéal de commencer votre matinée (surtout quand il fait froid et sombre !) et il peut être préparé en un clin d’œil ! Les saveurs chaudes de cannelle et de tarte aux pommes sont comme un réconfort ! Riche en protéines végétales, en glucides à libération lente, en fibres et en graisses saines, ce porridge vous coupera la faim et vous fournira un combustible de qualité pour démarrer votre journée !

Durée : 10 minutes

Difficulté : Facile 

Nutrition par portion : kcal : 426, Protéines : 20g, Carburants : 35g, Lipides : 18g

Quantité : 2 portions 

Garnie de tranches de pomme et de noix (ou de tout ce qui vous plaira), ce porridge protéiné est également parfait avec un bon filet de Sirop Sans Sucre TPW – miam ! Voici ce dont vous aurez besoin :

Les ingrédients : 

  • 100 g d’avoine en poudre TPW
  • 250 ml d’eau 
  • 250 ml de lait d’amande non sucré 
  • 100 g de pomme râpée (avec la peau)
  • 20 g de protéines de pois TPW 80 (le goût de caramel non aromatisé ou salé convient à cette recette).
  • 1-2 cuillères à soupe de TPW Zero Syrup à l’arôme de sirop d’érable 
  • 1 à 2 cuillères à café de cannelle 
  • Une petite poignée de raisins secs 
  • Grande poignée de noix de pécan ou d’amandes 
  • Tranches de pommes 
  • Pincée de sel 

Préparation : 

  1. Mélangez dans une casserole l’avoine, l’eau, le lait d’amande, la pomme râpée et la cannelle. Porter à ébullition et laisser mijoter pendant 8 à 10 minutes, jusqu’à ce que le mélange épaississe.
  2. Ajoutez le sel, les raisins secs, les protéines de pois et le Sirop Sans Sucre TPW 
  3. Remuez bien pour mélanger. Ajoutez avec un peu plus de lait d’amande si vous trouvez que l’avoine est trop épaisse pour atteindre la consistance désirée.
  4. Servez avec un assortiment de votre choix de noix, de pommes tranchées et/ou d’autres fruits, des graines, de la cannelle, du sirop sans sucre supplémentaire si vous le souhaitez ou du beurre de noix au choix. Vous pouvez même accompagner ce porridge avec une barre Protein Crunkie si vous avez besoin de beaucoup de carburant pour la journée à venir ! 
  5. Dégustez ! 

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