Notre recette de wraps de falafels est extrêmement saine et délicieuse. Elle est également faible en calories et sera très utile pour tes déjeuners ou tes dinners lors d’une perte de poids. Attention, tu vas l’adorer et en demander encore plus !
POUR LES FALAFELS :
+ 1 boite de pois-chiches
+ 1 oignon coupé en morceaux
+ 2 gousses d’ail, découpées
+ Une poignée de persil frais découpé
+ 1 cuillère à soupe de coriandre séchée
+ 1 cuillerée de cumin
+ 2 cuillerées de farine
+ Sel & poivre
+ De l’huile pour la cuisson
POUR LE WRAP :
+ 1 courgette découpée
+ De la salade découpée
+ 2 poivrons rouges découpés
+ 4 wraps
+ De l’houmous
PRÉPARATION
1 Mixe tous les ingrédients pour falafel ensemble et forme des boules avec la pâte obtenue
2 Fais-les frire dans l’huile
3 Place les falafels dans le wrap avec les légumes et roule le tout
4 Sers avec du houmous à côté
5 Bon appétit, tes wraps de falafels sont prêts !
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