La protéine de chanvre est peut-être mieux connue pour être une excellente source de protéines hypoallergéniques et non laitières. La protéine de chanvre est la protéine idéale pour les personnes souffrant d’allergies alimentaires telles que l’intolérance au lactose. Il est également idéal pour les végétariens et les végétaliens qui ont du mal à satisfaire leurs besoins en protéines alimentaires. Au cours des dernières années, de nombreux athlètes n’ayant même pas de restrictions alimentaires ont commencé à inclure la protéine de chanvre dans leur alimentation. En effet, la protéine de chanvre contient tous les acides aminés essentiels, extrêmement denses en nutriments et contient de fortes concentrations de zinc, de magnésium, de fer, de potassium et d’acides gras essentiels.

Pourquoi choisir la protéine de chanvre?

La protéine de chanvre est souvent appelée «source complète» de protéines. Ceci est dû à son profil bénéfique d’acides aminés contenant tous les acides aminés essentiels, y compris la glutamine et la leucine, des acides aminés essentiels à la croissance et à la réparation musculaires. La protéine de chanvre est également une bonne source de matière grasse, le ratio acides gras oméga 3, 6 et 9 aidant à promouvoir un effet anti-inflammatoire. Cela signifie que les protéines de chanvre peuvent aider à maintenir la santé de votre intestin, améliorant ainsi l’absorption des nutriments essentiels dans votre alimentation quotidienne. La grande majorité des récepteurs immunitaires de l’organisme sont situés dans l’intestin. Par conséquent, l’optimisation de la santé intestinale est extrêmement importante pour la santé et le bien-être à long terme. Cela aidera à supporter les périodes d’entraînement intensif, en aidant à optimiser les résultats de la formation.

Protéine de chanvre et digestion

Comparée à d’autres sources de protéines telles que le soja, la protéine de chanvre est relativement facile à digérer. Il contient deux types de protéines appelées protéines globulaires. Les protéines globulaires sont facilement accessibles pour le corps car elles digèrent facilement. La protéine de soja, par exemple, a une structure protéique différente et peut donc être plus difficile à digérer pour le corps. Le soja contient des inhibiteurs qui bloquent l’action de la trypsine et d’autres enzymes. Cela peut souvent entraîner des ballonnements et des gaz indésirables car ces enzymes sont nécessaires pour décomposer les protéines.

Polyvalence de la protéine de chanvre

La protéine de chanvre ne contient ni soja, ni levure, ni produits laitiers ni gluten. La protéine de chanvre est donc une très bonne option pour les personnes qui recherchent une source de protéines hypoallergéniques. Il peut également être une source de protéines très importante pour les végétaliens, les végétariens ou d’autres personnes qui pourraient autrement avoir du mal à satisfaire leurs besoins alimentaires en protéines. Cela étant dit, nombreux sont ceux qui utilisent la protéine de chanvre par choix plutôt que par nécessité en raison de son profil bénéfique en acides aminés, de sa teneur en graisses alimentaires et de sa teneur en micronutriments.

Dosage de protéines de chanvre

Il est recommandé de prendre 30 g (une grande cuillère) de protéine de chanvre TPW 2 à 3 fois par jour ou au besoin. Ajoutez 150 ml à 250 ml d’eau ou de jus à votre shaker TPW. Ajoutez ensuite une grande cuillère (30g). Bien agiter et consommer. Moins vous utiliserez de liquide, plus votre shake sera épais. Réglez-le en fonction de vos besoins.