La protéine de chanvre est une source de protéines d’origine végétale. La consommation de protéines, par exemple via une supplémentation en protéines de chanvre, après l’exercice, joue un rôle important dans la promotion de la réparation et de la récupération musculaires. Cela peut devenir de plus en plus important lorsqu’on cherche à développer et à conserver du muscle maigre, ainsi que pendant les périodes d’entraînement intensif. La protéine de chanvre est une source de protéines biodisponible qui convient à la plupart des gens. Alors que la teneur en protéines par portion n’est pas aussi élevée que celle d’autres sources de protéines; les niveaux élevés d’oméga-3, de fibres et de nombreux autres nutriments jouent un rôle important dans la santé du corps.

Protéine de chanvre et récupération

La protéine de chanvre contient 20 acides aminés, y compris tous les acides aminés essentiels. Les acides aminés tels que la glutamine jouent un rôle clé dans le processus de récupération. Bien que la glutamine soit synthétisée dans de nombreuses parties du corps, elle peut encore s’épuiser après des périodes d’entraînement. Cela réduit les performances, la fonction immunitaire et l’humeur. Une supplémentation en protéines de chanvre peut quelque peu contrecarrer ce phénomène. La protéine de chanvre est également une source de leucine, le principal acide aminé des acides aminés à chaîne ramifiée (BCAA).

Hemp Protein et Oméga 3

La protéine de chanvre a un rapport oméga 3: 6: 9 qui favorise une réponse anti-inflammatoire et favorise la récupération et la réparation. Les régimes occidentalisés typiques sont généralement chargés de quantités excessives d’oméga-6 (pro-inflammatoires) et minimes d’oméga-3 (anti-inflammatoires). D’autre part, la protéine de chanvre est une bonne source d’oméga 3 sans contenir de grandes quantités d’oméga-6. Cela signifie que la protéine de chanvre est bénéfique de différentes manières, notamment en optimisant la santé intestinale, en réduisant le stress oxydatif et en réduisant l’inflammation musculaire après l’exercice.

Contenu en micronutriments des protéines de chanvre

Les graines de protéine de chanvre, à partir desquelles la protéine de chanvre est produite, sont riches en une variété de micronutriments. Ceux-ci comprennent le magnésium, le potassium, la chlorophylle, le soufre, les phytostérols, l’acide ascorbique, le bêta-carotène, le calcium, les fibres, l’histidine, le fer, le potassium, le phosphore, la riboflavine, la niacine et la thiamine. L’utilisation de sources alimentaires riches en nutriments, telles que la protéine de chanvre, contribue à un certain nombre de fonctions corporelles et contribue à un mode de vie actif.