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Sandwich Pois Chiches et Avocat

Sandwich Pois Chiches et Avocat

INGRÉDIENTS

Pour 2 personnes

Glucides: 72.5g     Protéines: 8.9g      Lipides: 12.2g       Calories:415 Par portion

    • 1 gros avocat mûr
  • 1 15 oz. les pois chiches peuvent-ils être rincés, égouttés et pelés
  • 1/4 tasse de coriandre fraîche hachée
  • 2 cuillères à soupe. oignons verts hachés
  • Jus de 1 citron vert
  • Sel et poivre au goût
  • Pain de votre choix
  • Garnitures de sandwich (nous avons utilisé la laitue et la tomate)

PRÉPARATION

  1. Dans un bol moyen, écraser les pois chiches et l’avocat à l’aide d’une fourchette ou d’une grande cuillère.
  2. Ajouter la coriandre, les oignons verts et le jus de citron vert et remuer
  3. Assaisonnez avec du sel et du poivre.
  4. Étaler sur le pain et garnir de vos garnitures de sandwich préférées
5/5 (1 Review)

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