INGRÉDIENTS:

  • 3 Cuillères de Whey 80 TPW™ (Biscuit au Citron)
  • 125g d’Avoine (Sans Gluten si nécessaire)
  • 2 Œufs Entiers & 1 Blanc d’œuf
  • 2 Bananes
  • 250 ml de Lait d’Amandes
  • De l’eau bouillante
  • 1 CC de Graines de Lin moulues
  • 1 CC de Gomme Xanthane
  • Fruits Rouges surgelés

PRÉPARATION:

  1. Préchauffe ton four à 180C
  2. Dans un bol, écrase les bananes et les œufs
  3. Fouette la mixture avec une fourchette jusqu’à qu’elle commence à mousser
  4. Ajoute l’Avoine et le lait d’Amandes avant de remuer
  5. Ajoute la Whey 80 TPW™ les graines de lin, et la levure et remuer
  6. Verse l’eau bouillante doucement jusqu’à avoir une mixture similaire à de la pâte à cake
  7. Puis ajoute la gomme xanthum
  8. Prépare un plat à cake standard avec du papier antiadhésif.
  9. Verse la mixture et placez le tout au four pendant 25-30 minutes (dépendant du four)
  10. Sorts le plat du four et laisse le cake pendant 20 minutes dans le plat
  11. Sorts le cake du plat et laisse refroidir
  12. Déguste et dis nous ce que tu en penses !
  13. Bon appétit !

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Il rassemble des techniques artisanales apprises des meilleurs chefs de la planète, avec de la science nutritionnelle révolutionnaire dans le but de créer les meilleures recettes à faire chez soi. Le Chef TPW™ est fier de chacune de ses créations. Son identité est gardée secrète pour que ses idées ne soient pas volée par 'le meilleur pâtissier de France'.

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