La glutamine joue un rôle crucial dans le bon fonctionnement du système immunitaire. Ceci est particulièrement important pour les personnes qui suivent régulièrement un entraînement intense, ce qui peut réduire considérablement les réserves de glutamine du corps. Consommer suffisamment de glutamine pour y remédier peut donc être crucial pour maintenir un fonctionnement optimal et pour récupérer après une formation.
Glutamine, Stress et Fonction Immunitaire
La glutamine est utilisée à un taux élevé par les cellules du système immunitaire. Chez l’homme, les niveaux de glutamine dans le plasma et les muscles squelettiques sont abaissés par la sepsie (présence dans les tissus de bactéries nocives et de leurs toxines, généralement par l’infection d’une plaie), de blessures, de brûlures, d’opérations d’endurance et d’endurance, ainsi que chez les athlètes qui s’entraînent trop. . Les propriétés plasmatiques réduites de la glutamine résultent très probablement de la demande de glutamine par des organes tels que le foie et les reins et également de la glutamine nécessaire pour les intestins et le système immunitaire, dépassant les réserves de l’alimentation et des muscles. Des études ont montré que l’ajout de glutamine dans l’alimentation améliore la réponse à une provocation bactérienne ou au stress. L’ajout de glutamine supplémentaire comme celle-ci a été vu pour stimuler le système immunitaire, maintenir l’équilibre en azote pour préserver la masse musculaire et améliorer la complétude de l’intestin.
Comment la glutamine renforce-t-elle le système immunitaire?
Pour apprécier les propriétés stimulantes du système immunitaire de la glutamine, vous devez d’abord comprendre ce qui se passe dans le corps pendant les périodes d’entraînement intense. Au repos, votre système immunitaire fonctionne efficacement et lorsque vous vous entraînez à une intensité supérieure à 85% de votre fréquence cardiaque maximale (proche de l’épuisement), votre consommation d’oxygène augmente considérablement. Cela provoque une accumulation d’acide lactique dans les muscles, ce qui modifie votre PH et amène votre corps à tirer des réserves alcalines des os et d’autres sources denses en minéraux. En outre, le tissu musculaire est déchiré et les réserves d’énergie musculaire sont épuisées. Tout cela peut entraîner un « crash du système immunitaire ». Entrez glutamine pour améliorer l’efficacité des cellules et aider ainsi à combattre les bactéries et les virus et à assurer la santé de votre système immunitaire même pendant les périodes d’entraînement intensif.
Conclusion
Comme indiqué ci-dessus, la glutamine joue un rôle essentiel dans notre corps et dans le système immunitaire, les intestins, les reins et le foie. Il est important d’avoir des aliments contenant de la glutamine dans chaque repas que vous mangez – et d’envisager une supplémentation supplémentaire en poudre de glutamine pour atteindre les niveaux de glutamine requis pour votre vie et votre routine d’entraînement.
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