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Tout savoir sur l’oméga 9

Tout savoir sur l’oméga 9

Jamais entendu parler?!

Les oméga-9 constituent le troisième frère de la famille des oméga. Toutefois, ils sont généralement moins connus que les oméga-3 et les oméga-6, car ils ne sont pas classés dans la catégorie des graisses «essentielles». C’est parce que notre propre corps peut réellement le faire à partir d’autres graisses que nous mangeons. MAIS… dire cela ne veut pas dire que ce n’est pas important d’en savoir un peu!

Devrais-je m’y intéresser?!

Potentiellement oui! Si vous suivez un programme d’amincissement ou un mode de vie qui restreint réellement votre consommation de graisse, vous êtes probablement dans l’une des situations suivantes:

  • Ne donnez pas à votre corps les outils pour construire son propre oméga-9
  • Obtenez à peine de l’oméga-9 de votre nourriture

Je veux suivre un régime / un style de vie faible en gras, mais je ne veux pas passer à côté de mes gras oméga…

Il est ok de suivre un régime / mode de vie pauvre en graisses tant que vous maîtrisez les graisses que vous vous permettez de consommer! Il est important de choisir les matières grasses à inclure dans votre indemnité journalière pour vous assurer que vous atteignez vos objectifs oméga sans devoir ajouter de calories.

Voici quelques bonnes sources de nourriture contenant cette graisse oméga:

  • Huile d’olive
  • Huile d’avocat
  • Huile de tournesol
  • Huile d’arachide
  • Amandes
  • Noix de cajou
  • Noix

En vous concentrant sur l’ajout de quelques amandes ou noix de cajou grillées et broyées à vos sautés ou salades du déjeuner, vous obtiendrez facilement votre oméga-9!

Alors, qu’est-ce qu’il est bon de savoir à ce sujet?

Système immunitaire

En plus des oméga-3, oméga 9 suggère également d’avoir un rôle à jouer dans le maintien d’un système immunitaire en santé, ce qui signifie passer plus de temps à profiter de la vie et moins au lit à soigner un rhume! Il est également suggéré que les oméga-9 contribuent également à réduire l’inflammation, contribuant ainsi à maintenir notre santé globale à bon escient!

Stimulation de l’humeur et augmentation du niveau d’activité physique

Une étude a révélé que lorsque le régime alimentaire était pauvre en acides gras oméga (3, 6 et 9), également classés en acides gras insaturés et plus riches en acides gras saturés, le sentiment de colère était plus fort chez les participants. Cependant, lorsque le régime alimentaire était riche en graisses insaturées et en graisses saturées, le niveau de colère diminuait et l’activité physique augmentait !!

Une note finale

En ce qui concerne les acides gras oméga, il existe un degré d’importance variable, qui constitue un élément essentiel pour notre santé tout au long de la vie! Les oméga-6 sont ce dont nous avons besoin pour nous assurer que nous avons dans la balance les oméga-9 justifient également d’être connus!

Dans l’ensemble, la famille des oméga est une famille importante et connaître le meilleur moyen d’obtenir ces trois graisses est optimal pour une bonne santé!

Carrillo, C., Cavia, M., & Alonso-Torre, S. (2012). Role of oleic acid in immune system; mechanism of action; a review. Nutrición Hospitalaria, 27(4), 978-990. doi.org/10.3305/nh.2012.27.4.5783

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Jessimy, M. (2018). 11 amazing benefits of omega 9 fatty acid. Retrieved from https://www.naturalfoodseries.com/11-benefits-omega-9-fatty-acid/

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