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Cheesecake Protéiné Sain

La protéine est un macronutriment ayant plusieurs talents. Elle peut en effet vous aider à prendre de la masse et tester l’élasticité de vos t-shirts, mais des recherches publiées dans le « Journal of American College Nutrition » montrent qu’elle peut aussi aider à perdre les kilos en trop. Pour les personnes qui manient ses pouvoirs correctement, la protéine est une forme d’aliment magique.

Alors on a besoin de combien de protéines ? La bible en nutrition sportive souvent cité « The Complete Guide to Sports Nutrition » déclare 1.7g de protéines par kg de masse corporelle. Pour certaines personnes, ça fait beaucoup d’escalopes de poulet, d’œufs et de boites de thon, et c’est pourquoi les shakes protéinés sont souvent utilisés pour compléter cet apport

Mais pourquoi s’arrêter là un simple Shake ? Si vous pensez de façon originale, il y a une collection de délices culinaires que vos papilles, muscles et tour de taille apprécieront fortement. Par exemple, voici une façon originale d’utiliser nos protéines en poudre.

La Recette

“Une garniture crémeuse et riche en protéines et un biscuit plein de vitamines, minéraux et éléments essentiels.”

 

Ingrédients (Garniture):

+ 60g de Whey Protéine 360

+ 500g de fromage frais

+ 250g de yaourt naturel (non parfumé et bio de préférence)

+ 1 paquet de gélatine

+ 50g de myrtilles et 50g de fraises

Ingrédients (Base):

+ 450g de muesli

+ 2 CC de miel

+ 1 CC d’huile de coco

Préparation (Garniture):

1 Préparer la gélatine.

2 Dans un bol, mélanger le yaourt, la whey et le fromage frais.

3 Dans un autre bol, fouetter les œufs.

4 Ajouter doucement les œufs au yaourt, whey et fromage frais.

5 Placer avec soin les fraises et les myrtilles dans la mixture.

Préparation (Cheesecake Base):

1 Chauffer l’huile de coco et le miel jusqu’à fondus.

2 Ajouter le muesli et mélanger jusqu’à bien recouvert de miel et d’huile de coco.

3 Placer le mélange dans un plat adapté et presser le pour qu’il soit uniforme.

4 Une fois refroidi, ajouter doucement la garniture. Mettre au frigo pendant au moins 4 heures ou jusqu’à prêt.

 

 

Améliore tes recettes

Voici quelques produits pour donner du peps à tes recettes !

 

 

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