L’extrait de café vert est une substance relativement nouvelle dans les suppléments pour sportifs et pour la santé, mais il a rapidement acquis la réputation d’être un puissant accélérateur du métabolisme et une aide à la combustion des graisses. L’extrait de café vert provient des grains non torréfiés des fruits du café, dont la forme torréfiée est généralement consommée dans le café. Les avantages de l’extrait d’extrait de café vert sont liés à sa plus grande quantité d’acide chlorogénique, qui est principalement décomposée pendant le processus de torréfaction. L’acide chlorogénique crée deux rôles essentiels pour l’extrait de café vert; la réduction de la libération de glucose dans le sang et ses propriétés antioxydantes.
Propriétés antioxydantes de l’extrait de café vert
Tous les antioxydants jouent un rôle majeur dans la création d’un individu en bonne santé. Au cours des 40 dernières années, de nombreuses recherches ont porté sur les radicaux libres et leur relation avec les antioxydants. Les radicaux libres sont des composés instables produits lors du stress oxydatif, susceptibles de causer de nombreux dommages au niveau cellulaire. Les antioxydants ont des capacités de piégeage qui donnent généralement des électrons pour créer des composés stables, réduisant ainsi les dommages cellulaires et autres produits susceptibles de résulter de tels dommages (Douleur musculaire retardée). .
Teneur en acide chlorogénique et en caféine de l’extrait de café vert
Des recherches ont également montré que l’acide chlorogénique inhibe la libération de glucose dans le sang avant un repas, réduisant ainsi la capacité de stockage de la graisse corporelle et limitant la prise de poids. La caféine est un composant secondaire de l’extrait de café vert, comme on en trouve dans les grains de café torréfiés, qui est reconnue depuis longtemps pour augmenter votre métabolisme et le processus de la lipolyse, créant ainsi une dépendance accrue aux acides gras libres pour l’énergie tout en brûlant les réserves de graisse de votre corps. Ainsi, l’extrait de café vert peut améliorer la combustion des graisses. Des recherches ont également révélé que la caféine améliore les performances dans la plupart des sports.
Dosage et synchronisation de l’extrait de café vert
Comme toutes les autres substances, la méthode et le moment de la supplémentation en extrait de café vert doivent être pris en compte. Étant donné que l’acide chlorogénique est l’acteur principal des avantages de l’extrait de café vert, il convient de se pencher sur sa demi-vie et ses concentrations maximales. Les recherches suggèrent que la concentration maximale en acide chlorogénique est atteinte 30 minutes après l’ingestion et que la demi-vie est d’environ 1,7 heure. Le timing doit être défini en fonction de vos objectifs. Prenez donc Extraits de café vert autour des heures de repas pour vous aider à brûler les graisses ou autour du stress oxydatif pour tirer le meilleur parti des capacités antioxydantes. La majorité des recherches suggèrent également qu’une consommation orale comprise entre 100 et 300 mg a été utilisée sans entraîner d’effets secondaires néfastes.
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