Notre Pronuts au Caramel est une vraie révolution ! Ultra facile et rapide à faire il est aussi délicieux ! N’hésite pas à nous dire ce que tu en penses dans les commentaires plus bas.

INGRÉDIENTS :

1 cuillerée de Levure
110 mL de Lait Réchauffé
300g de Farine
2 scoops de Protéine Whey 360 «Salted Caramel Bandit»
3 Jaunes d’œuf
2 cuillerées d’extrait de Stévia
1 pincée de Sel
4 cuillerées de Beurre Doux
De l’huile végétale pour frire

PRÉPARATION:

Mélange la levure avec le lait chaud dans un saladier. Couvre le avec du film plastique et laisse reposer pendant 30 min à température ambiante.
Une fois les 30 minutes écoulées, ajoute la Whey, les jaunes d’œuf, le sel et la Stévia. Mélange bien jusqu’à obtenir une pate homogène. Laisse reposer 30 minutes à nouveau.
Mets au préalable de la farine sur un plan de travail pour que la pâte n’y accroche pas. Ensuite, divise-la en 6 boules identiques.
Toujours avec un peu de farine, roule la boule dans tes mains pour obtenir un cylindre de pâte assez épais. Ensuite joints les deux extrémités pour former un donut.
Fais frire les donuts dans l’huile, 2 minutes par côté. Dépose-les sur du papier absorbant pour enlever l’excès d’huile.
Si tu veux ajouter un glaçage (chocolat fondu par exemple), laisse les donuts refroidir pendant 10 minutes avant de le mettre.
Tu n’as plus qu’à les déguster !