Pour réussir, il vous faut autant d’action de votre part en dehors du gymnase que du temps que vous investissez dans la formation. La nutrition et la récupération sont des éléments essentiels qui vont de pair avec votre plan d’entraînement. La capacité de récupération est améliorée dans la fenêtre post-entraînement, mais quelle est la place de la protéine d’œuf et quand faut-il la prendre? La protéine d’œuf est une protéine de haute qualité qui contient tous les «acides aminés essentiels», les «acides aminés à chaîne ramifiée» ainsi que la vitamine B, qui est vitale pour les niveaux d’énergie. Prises soit sous forme d’oeufs entiers, soit sous forme de poudre (telle que la protéine de blanc d’oeuf 80), la protéine d’oeuf est une protéine polyvalente et dense en nutriments qui peut au bout du compte améliorer votre récupération après l’entraînement.
Protéine d’œuf post-entraînement pour la récupération
Il est crucial d’amorcer le processus de récupération en utilisant une fenêtre post-entraînement de 30 à 60 minutes avec une nutrition efficace. Entrez la protéine d’œuf. La récupération après une séance d’entraînement intense est essentielle pour assurer un fonctionnement optimal à la prochaine séance et réduire les terribles courbatures. La protéine d’œuf convient parfaitement à cette fin.
La protéine de blanc d’œuf est une source de protéines à libération moyenne, sans le souci de nettoyer les coquilles d’œufs fêlées. Une cuillère contient la même teneur en protéines que 4 œufs complets, ce qui la rend parfaite pour le post-entraînement en termes de contenu nutritionnel, de commodité et de rentabilité.
Protéine d’œuf pour la récupération et rapidité de libération
La protéine d’oeuf est une protéine à libération moyenne, en plus d’être exempte de glucides. La protéine d’œuf est très dense en nutriments, mais elle n’entraîne pas une augmentation rapide du taux de sucre dans le sang, suivie d’un «crash». Cela aide à minimiser les excès alimentaires, car la glycémie reste stable. Considérant que la protéine d’œuf est le «standard de référence» en termes de profil d’acides aminés, il est donc idéal d’utiliser post-entraînement pour une absorption maximale des éléments nutritifs et une aide à la récupération.
La vitesse d’absorption peut être encore ralentie pour créer un déjeuner parfait ou une collation tardive, en ajoutant une source de graisse ou une protéine à libération lente, telle que le mélange d’une cuillère à soupe de beurre d’arachide naturel ou de caséine. Cela aidera à fournir au corps une libération soutenue de nutriments au début d’une nouvelle étape du processus de récupération: dormez!
Protéine d’œuf pour la récupération pendant la journée
La protéine d’œuf est si polyvalente qu’elle peut être prise à tout moment de la journée. La libération moyenne maintient un niveau élevé de BCAA, comme la leucine, qui favorise la synthèse des protéines. Avec une valeur biologique de 100, vous bénéficierez de tous les acides aminés essentiels de cette protéine complète. Le petit-déjeuner et le post-entraînement sont des moments optimaux pour approvisionner le corps en acides aminés de renforcement musculaire fournis par la protéine d’œuf.
Dean Martin a chanté: « Comment aimez-vous vos œufs le matin? » Eh bien, je prends les miens en poudre et mélangés à de la caséine, mais cela ne se limite pas au petit-déjeuner. N’importe quand, n’importe où grâce à la commodité de la protéine de blanch d’œuf .
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