Quel est le meilleur moyen de commencer la journée ? Selon de nombreuses études, tu vas avoir différentes façons de commencer ta journée pour atteindre ton objectif. Voici ce qu’on te conseille :
CARDIO À JEUN
Des travaux publiés dans le Journal of American College Sports Medicine ont montré que faire du cardio dès le réveil sans passer par la case petit dej permet de brûler bien plus de calories qu’avec le ventre plein. Bien entendu, la performance sportive est moins intéressante dans ce cas (car moins d’énergie), mais ce n’est pas l’objectif. Le fait d’être à jeun permet d’avoir des niveaux d’adrénaline et de glucagon plus élevés, ce qui favorise la consommation du gras comme source d’énergie.
Ainsi, le cardio à jeun ne s’adresse qu’à ceux qui veulent perdre du gras, et non à ceux qui veulent améliorer leurs performances physiques. Cependant, le principal problème avec cette méthode est la perte de muscle. Si le cardio est trop intense, la perte de muscle sera inévitable. On te conseille de prendre 15g de Whey Isolate avant de courir, pour apporter des acides aminés à tes muscles tout en ne consommant quasiment aucun glucide ni lipide.
LE PETIT DÉJEUNER POUR LA MASSE MUSCULAIRE
Si ton objectif est de prendre du muscle avant tout, alors le meilleur moyen de commencer la journée sera le petit déjeuner ! Etant donné que tu n’as rien apporté à ton organisme pendant la nuit, tu dois refaire le plein de nutriments le plus tôt possible. On te conseille donc de consommer des aliments riches en protéines (des œufs par exemple), et des glucides a indice glycémique élevé et bas. Les glucides à IG bas comme l’avoine ou le pain complet te donneront de l’énergie toute la matinée, tandis que ceux à IG élevé (fruits, miel, etc) te donneront de l’énergie directement.
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