Cake Protéiné au Citron

Notre recette de Cake Protéiné au Citron est très simple à effectuer. Elle a été formulée par nos experts de la nutrition pour t’apporter de bon nutriments et régaler tes papilles en même temps.

INGRÉDIENTS:

• 3 Cuillères de Whey 80 TPW™ (Biscuit au Citron)
• 125g d’Avoine (Sans Gluten si nécessaire)
• 2 Œufs Entiers & 1 Blanc d’œuf
• 2 Bananes
• 250 ml de Lait d’Amandes
• De l’eau bouillante
• 1 CC de Graines de Lin moulues
• 1 CC de Gomme Xanthane
• Fruits Rouges surgelés

PRÉPARATION:

1. Préchauffe ton four à 180C
2. Dans un bol, écrase les bananes et les œufs
3. Fouette la mixture avec une fourchette jusqu’à qu’elle commence à mousser
4. Ajoute l’Avoine et le lait d’Amandes avant de remuer
5. Ajoute la Whey 80 TPW™ les graines de lin, et la levure et remuer
6. Verse l’eau bouillante doucement jusqu’à avoir une mixture similaire à de la pâte à cake
7. Puis ajoute la gomme xanthum
8. Prépare un plat à cake standard avec du papier antiadhésif.
9. Verse la mixture et placez le tout au four pendant 25-30 minutes (dépendant du four)
10. Sorts le plat du four et laisse le cake pendant 20 minutes dans le plat
11. Sorts le cake du plat et laisse refroidir
12. Déguste et dis nous ce que tu en penses !
13. Bon appétit !

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