Hmmm qui a dit Tarte à la Rhubarbe Protéinée ? Nos experts te gâtent ici avec cette légende revisitée.
INGRÉDIENTS
+ 25G de Whey 80 TPW™ Vanille
+ 30G d’ Huile de Coco TPW™
+ 75G de Farine de Noix de Coco
+ 2 Oeufs Entiers
+ 15G de Miel
Garniture
+ Stévia
+ 100G de Framboise
+ 300G de Rhubarbe
+ Optionnel : Amandes, Noix de Coco Séchée, Cannelle
PRÉPARATION
1 Préchauffez le four à 175°C.
2 Placez le miel et l’huile de coco dans un bol et mélangez
3 Ajoutez les 2 oeufs et battez jusqu’à obtenir une mixture lisse
4 Ajoutez délicatement la Whey Protéine TPW™ et la farine de noix de coco et mélangez jusqu’à obtenir une mixture uniforme.
5 Mettez la mixture dans un plat à tarte anti adhésif adapté au four, et pressez la avec le dos d’une cuillère pour la mettre en forme
6 Une fois fini avec la base placez la au four et faites la cuire pendant environ 20 minutes ou jusqu’à ce qu’elle soit dorée
7 Puis, réduisez la température du four à 120C avant de commencer la préparation de la garniture.
8 Ajoutez tous les ingrédients dans une casserole et portez à ébullition
9 Ajoutez les 2 oeufs et battez jusqu’à obtenir une mixture lisse
10 Une fois à ébullition, réduisez la température et laissez mijotez
11 Une fois que la garniture semble suffisamment épaisse, ajoutez la à la base et mettez la au four pendant 25-30 minutes
12 Une fois refroidie, coupez la tarte en six portions et servez la
13 Dégustez et dites nous ce que vous en pensez
NUTRITION
Protéines : 8.4g de protéines
Glucides : 13.5g de glucides
Lipides : 9g de matières grasses
Préparation : 30 minutes
Cuisson: 50 minutes
Temps Total: 80 minutes
Portions : 6
N’hésite pas à nous dire ce que tu penses de notre Tarte à la Rhubarbe Protéinée dans les commentaires plus bas.
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